4 、菜萝转大火收稠汤汁 ，卜红放入五花肉 ，烧肉生抽 、冬日八角、暖质再加入料酒、美味炖至萝卜软熟，菜萝
6 、卜红加入没过肉量的烧肉开水 ，
3、冬日生抽1汤匙（15ml） 、暖质老抽1汤匙 、美味桂皮1小块 、
12 、香葱2根克 、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，姜3片克 、翻炒均匀 。五花肉放入热水锅里焯一下 ，老抽 。待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，盆中装入凉水，捞出 。八角（大料）1-2个 、料酒1汤匙（15ml） 、冰糖5粒 、
8 、放入姜、放入1汤匙（15ml）的油，
11 、加入一大勺料酒 ，
9 、切成均匀的方块 。
材料 ： 带皮五花肉600克、翻炒均匀 。放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。将多余的油倒出 ，
2 、桂皮 。锅里放一点点油 ，
10 、撒葱花即可。
7 、
5、捞出后晾凉 ，白萝卜一根 、盐1小匙
做法 ：
1 、加入切块的白萝卜同煮。盛出五花肉待用 。浸泡15分钟 。准备所需材料 。放入五花肉块小火慢慢煸炒 。大火烧开后撇去浮沫 。放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。
葱 、