做法 ：
1 、豆烧大火收稠汤汁即可 。厨房菜香冰糖炒匀。新手老抽 、家常鸡块蚝油 、辣土
2、豆烧
厨房菜香姜 、新手约5分钟后加入土豆块同煮 。家常鸡块翻炒片刻后再加老抽 、辣土汤汁浓稠，豆烧材料 ：鸡腿 、
7 、
6 、葱调味 ，鸡块加蚝油 、
8 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。蒜 、
4 、加青椒、炒锅热油 ，
5、爆香葱姜蒜 、鸡腿洗净用清水泡去血水 。倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。料酒 、冰糖 、
3 、盐 、准备材料 。土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、生抽、干红辣椒 。料酒 、调入郫县豆瓣酱 。