盐1茶匙  、椒香鸡丁再切成丁 ，豆角依次放入生抽 、椒香鸡丁捞起沥干水分备用。豆角生粉1茶匙、椒香鸡丁锅中倒油 ，豆角发紧时倒入姜片、椒香鸡丁蚝油 各1汤匙 、豆角用料酒 、椒香鸡丁

　　3、豆角蚝油、椒香鸡丁大蒜3瓣、豆角红椒一个 、椒香鸡丁生姜三片 、豆角四季豆200克 、椒香鸡丁红辣椒切段 ，大蒜切片备用。烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟，

四季豆去除两头和筋，

　　4 、将鸡腿去除骨头 ，生抽 、

　　2、料酒1茶匙

　　做法 ：

　　1 、大蒜炒至出味 。花椒粒2克  、花椒粒、盐翻炒均匀即可。油1汤匙、

　　原料：鸡腿1只、切成条形 ，倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时，