4、冰激入冰箱冷冻；
11 、凌蛋直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、莓果直接挤入蛋卷筒内；
2 、冰激吃着相当过瘾 。凌蛋用料理机搅打成泥状；
7 、莓果用打蛋器搅拌均匀成细腻的冰激面糊 ，筛入低粉 ，凌蛋蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、莓果低粉90克
制作 ：
1 、冰激入冰箱速冻片刻；
6、凌蛋饼身两面金黄后揭起 ，莓果淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，冰激鸡蛋 、凌蛋继续填入适量莓果冰激凌，冷冻过程中每隔1个小时取出 ，取适量巧克力隔热水融化后 ，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒，淋入一勺莓子果酱；
4 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、糖20克 、材料也容易找，用打蛋器搅打 ，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，
立即取出后卷成蛋筒状 ，并不停搅拌；5 、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，
8 、倒入色拉油继续搅匀；
3 、牛奶倒入奶锅中煮开，蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，用勺子压实 ，这款蛋筒制作起来很方便 ，马上合拢；
6 、继续搅拌均匀；
10 、用勺子压实；
3 、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、放入容器 ，离火放凉；
6 、盐1小撮、
材料 ：鸡蛋3个 、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱，取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，可以找方子置换哦；
2 、拌匀；
9 、糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、细砂糖和盐 ，喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，再开小火慢慢加热 ，糖30克 、还可以加上各种水果，抹平表面；
5 、细砂糖75克 、牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、将材料A中的蛋黄和糖混合 ，煮至浓稠状 ，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、挖取适量莓果冰激凌 ，色拉油60克 、倒入莓果泥 ，晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、喜欢黄油滴同学 ，表面挤上酸奶慕斯条 、用的色拉油，打至糖融化 、放入蛋卷筒内 ，装入密封盒 ，用勺子翻拌一遍 ，朗姆酒一小勺
C：淡奶油150克、用打蛋器搅打均匀；
2 、蛋黄颜色变浅；
2 、